Podle mě ho klidně ho můžeš obalit a nechat přes noc v lednici - já sice kapra takhle nedělám, dělám si den předem polévku a salát a kapra až na Štědrý den, ale taky ho obalím třeba dopoledne, pak jedeme na hřbitov a potom smažím. Trojobal sice trochu rozměkne, ale to se smažením odstraní. A třeba řízky i běžně obaluju předem a druhý den smažím, abych nemusela ještě během výroby oběda uklízet ten čurbes, co se při obalování nadělá.