To je holt internet - jeden tam napíše nějakou blbost a pak to kopíruje celé lidstvo. Ghí se přepouštěním másla nedělá. Dělá se tak, že se nejprve připraví z mléka dahi jogurt, z něj se udělá makhan a z makhanu ghee. V makhanu jsou sice už částice mléčného tuku, ale není to máslo, vůbec v tom krok klasického másla v našem smyslu nefiguruje.
Jenže ghí se stalo populárním, tak ho občas taky někdo náhražkuje a vydává za něj možná i to přepuštěné máslo (které se vyrábí výrazně snáz).
Ono to ttaky zní víc světově a může se to prodávat dráž, když se na pikslu nenapíše přepuštěné máslo, ale ghee, a přimaluje se k tomu nějaký jakože indický bůh a připíše pár kváků o tradičním významu ghí v Indii