Já nevím, jak často chodíš na steaky nebo jiné stylové lahůdky v režimu "ať to stojí, co to stojí".
Já tak 3x do roka.
Zato chodívám o pauze na normální obědy do prověřených restaurací, kde si obvykle vyberu z menu (třeba Uctívaný velbloud v Plzni). No a tam díky Polreichově osvětě dostaneš na talíř k masu maximálně nějakej šnitlík, zatímco kus poctivý vlákniny si můžeš od 115,- dokoupit ve formě salátu.
Tomu říkám pokrok v gastronomii a kultuře stravování, díky šéfe