Kuřecí játra na cibulce? To je podle mě super rychlý jídlo, dělávám ho tak 30 minut.
Nakrájím nahrubo 2 cibule a dám na pánev smažit a postavím vedle vodu na rýži. Než se cibule osmaží do zlatova, tak si nakrájím játra, připravím sůl, pepř a majoránku a sáčkovou rýži. Na cibuli hodím nakrájená játra, do vody hodím sáčky s rýží. Játra tak 10 minut dusím zakryté a promíchávám, podleju trošku vodou, která se téměr vyvaří. Pak zapráším moukou, promíchám, ještě trošku podleju, aby bylo trochu šťávy, osolím, okořením. Mezitím se těch 20 minut vaří rýže. Hotovo, podávám. Játra kupuju chlazená v Lidlu, rýži též.