Odpověď je ano lze. Nicméně u té hypotéky bych upozornila na to že je dost riskantní zůstat být dlouhodobě dlužníkem u hypotéky kterou neplatím a nemám platit.
Jednak po celou dobu např. 20ti let to budeš mít vedeno v registru - tedy i případné problémy s neplacením se ti přičtou na vrub. Také to může komplikovat jakoukoliv další tvou hypotéku - započtou ti tu splátku do příjmu.

A kdykoliv se totiž může něco stát a banka to může po tobě vymáhat.
A podotýkám, nikoliv půlku, jak se často lidí domnívají, ale ručíš za celý zůstatek. Není to "na půlku". Jste spoludlužníci, což znamená, že po každém z vás může banka vymáhat splacení celého závazku, nikoliv "jen" půlky. Tohle si lidé často pletou, že když dluží společně s někým že budou muset platit případně jen půlku. Ne, všechno.

Je rozhodně fajn, že jste se dohodli, ale chce to myslet důkladně do budoucna, a "co by kdyby".