Zvýšení starvného určitě není nutné, je to jen věc přístupu. Dneska už je snad všeobecně známa spousta levných a zdravých receptů, nabídka potravin je pestrá, v některých školkách a školách to funguje. Jen chtít!
Jak tu někdo píše, že upekli buchtu místo tatranky, to je určitě cenově srovnatelné a rozdíl ve výživové hodnotě může být značný, když se použijí dobré suroviny. Jen překonat lenost a stereotypy.
Zrovna tak nahradit hermelín nebo nivu jiným druhem sýra, to není nic finančně nákladného, spíš naopak, ale někde holt mají nějaké stoleté zajeté receptury a podle těch jedou. Spotřební koš lze naplnit různými způsoby, to jsou jen výmluvy, že by to nešlo jinak.