Nejsou to doplňky stravy. Zelenina taky není doplněk stravy, je to normálně strava. Mladý nebo zelený ječmen je šťáva z mladé nati ječmene, většinou se prodává sušená. Je dobré si dát bacha na to, aby to nebylo mleté seno, ale sušená šťáva, ta mletá nať dráždí a může poškrábat trávicí trakt. Šťáva obsahuje vitamíny, minerály a hlavně dost enzymů, takže to nakopne normální životní procesy v těle. Šlo by to nahradit zeleninou, ale ta má dnes mnohem horší složení než dřív, takže nepokryje potřeby, navíc je celkem vysoká míra stresu a i na boj se znečištěním tělo potřebuje větší množství výživných látek. Takže až vám někdo bude tvrdit, že je to zázrak a lék, tak kecá. Ale když to budete pít, uvidíte zlepšení zdravotního stavu stejné, jako kdybyste jedli haldy zeleniny- a v ní měli zařazeno hodně listové zeleniny.Tohle je taková příjemná rychlovka. Někomu to zpočátku nechutná, chce to experimentovat s ředěním, začínat malými dávkami...
chia taky nevím, jak jíst. Nejradši bych je naklíčila, ale nevím jak. Klíčit se mi daří mungo, ale třeba řeřicha ne, chia jsem zatím nezkusila.