Za mého mala-mlada chodíval nakupovat maso otec jako nejsilnější člen rodiny. Právě aby získal to lepší z nabídky, nemusel brát "i špičku", aby se prosadil.
Mně je dohadování v obchodě většinou nepříjemné (někdy mám asertivní náladu a nevadí mi to), takže vítám možnost si maso vybrat již zabalené. V poslední době beru hodně bio od farmářů, to je taky již naporcované zabalené, ale tam nikdy problém není.
Dle mého jde vždy o konkrétní lidi: někteří prodavači jsou vstřícní, jiní ne. Fakt je, že v ČR se jako "normální" ta první skupina rozšiřuje pomalu.