Dělají to jako každý jiný podnikatel - aby na tom vydělali. Příjemný efekt téhle činnosti je, že máme co jíst. Strašně prodělečné to není - mimo jiné i díky dotacím, které dělají ohromné procento z evropského rozpočtu. Jsou ale oblasti zemědělství, které se nevyplatí ani s dotacemi, a ty už taky skoro neuvidíš - větší chovy určitého typu skotu atd. - ledaže je dotace ne půdu navázaná na chov nějakého skotu. No, a počasí jejich činnost prostě ovlivňuje víc než právníka. Tak na něj nadávají.