Takové skoro BEbe dobré ráno

Jde udělat dvě verze, pokud rozpuštěné máslo nalijete horké, tak se rozpustí část čokolády a budou tmavší....pokud to necháte vystydnou trochu tuk a nelejete ho chladnější budou světlé s líp viditelnými kousky čokolády.

1 dávka..to znamená plný talíř:

100g čokolády, nasekat na malé kostičky 5x5mm a menší

150g hl. mouky

70g vloček (jemně mletých, nebo ty s tou jemnější vlákninou, nebo podrtit ty normální)

70g cukru , dávám většinou třtinový

1/2 PDP

100g másla, nebo i hery (i stou jsou dobré

1vejce

trocha mléka, cca půl hrnečku(záleží na vločkách)

Promíchat důkladně vše suché, pak přidat to mokré, zamíchat a lžičkou nabírat bochánky a dávat na plech...na větším jsem jich měla 12 na menším projistotu 9.
S tímto množstvím se hodně roztečou a jsou placaté.

Pak to někdy upeču i tak, že uberu 1/3 tuku a zůstanou takové skoro jak jsem je nabrala.
Troubu na 180C a pečou se asi 10minut