za mne je to problém... nemám čas ani sílu a ani prachy, abych nakupovala jen "kvalitu"... pokud se týče základních surovin, pak možná, ale už ani nepamatuju, kdy jsem v obchodě viděla zmrzlinu bez rostlinných tuků, třeba...
já nuceně hlídám náhradní sladidla - každou věc musím nejdřív přečíst, abych se ujistila, že se "náhodou" nezměnila receptura a nezmizel cukr (z obalu to jinak nepoznáš), kolikrát jsem musela nějakou osvědčenou značku zase vyřadit z repertoáru...
vadí mi výmluvy, že češi milují rostlinné tuky, že nám nevadí sladidla, že nemáme očividně rádi smetanu, že preferujeme strojně oddělené kuřecí maso, stejně jako i další trapné výmluvy...
se svým časovým rozvrhem fakt nemám kapacitu na to, abych objela 5 různých "farmářů", nemluvě o tom, že ani tak tam není záruka lokálního původu (přesně jak píše koliesko)...