Ve Varech doporočím Evropák, je to asi dvě zastávky od Tržnice, ale dá se tam dojít v pohodě pěšky. Může se sedět venku i uvnitř, obsluha moc ochotná a milá, jídlo výborný, ceny na Vary tak průměr. Restaurace sousedí s lesem, minimum aut. U mapy je odkaz na webový stránky, k nakouknutí jídelníček.
https://mapy.cz/zakladni?x=12.8626787&y=50.2275193&z=17&source=firm&id=723635&q=restaurace%20evrop%C3%A1k%20karlovy%20vary

Další dlouhodobě vyzkoušená restaurace, spíš pěkná útulná hospůdka je Orion, dnes oficiální název Velkopopovická pivnice. Je to kousek od Vřídla, jde se Moravskou ulicí do velkého kopce. Posezení je jen uvnitř. Obsluha milá a ochotná, jídlo výborný, ceny o něco vyšší než varský průměr. Wobový stránky myslím nemají.
https://mapy.cz/zakladni?x=12.8884827&y=50.2223568&z=17&source=firm&id=274760&q=restaurace%20velkopopovick%C3%A1%20pivnice%20karlovy%20vary

Stejným směrem od Tržnice jako Evropák je o kousek dál restaurace u Kubrychtů. Je sice ve dvoře, místo nic moc, ale vaří tam velmi dobře a uvnitř je to taky pěkný. Velmi často bývá chválena na FB ve skupině Kde jíst/nejíst v Karlových Varech. Tady mají webovky - http://www.ukubrychtu.cz/ Ceny jsou varský průměr, tak nastejno s Evropákem.
https://mapy.cz/zakladni?x=13.8737000&y=49.4285000&z=11&q=u%20kubrycht%C5%AF%20karlovy%20vary