Přidat odpověď
Filipe, já ti nevím. Chci pro děti domácí marmelády, do kterých "vím co dávám tj. neplesnivé, pěkné většinou domácí ovoce", ale bez chaty (fin. náročná) bych ho neměla. Jahody nakupuji. Letos jsem zavařovala hodně a všechno kromě jedné várky je plesnivé tj. na vyhození, skoro jsem to obrečela. Maliny: hodinu trhání, hodina přebírání, 2kg ovoce zavařuju min dvě hodiny. Nejsem asi nejrychlejší, snažším se být pečlivá (navzdory tomu mi vše zplesnivělo), být samoživitelkou, která kvůli tomu nespala, investovala do cukru, želírovacích prostředků :-( tak ty marmelády (zkažené) vyšly hodně draho. Jo příště je všechny přesterilizuju, asi se do toho ještě pustím, ale pro samoživitelku to zase znamená náklady na energii. Jak tu někdo psal, kdyby se místo zavařování věnovala výdělku, tak si yslím vydělá/ušetří víc.
jinak v Praze fakt moc nevím, kam na ovoce, na dřínky na Petřín, a vím o jednom dřínu v Prokopském údolí, o šípkách vím také v Prokopáku a jednom v Modřanech (mám požadavek, že ne od silnice) a tím to končí. S morušemi nevím, co se dá dělat, pár do pusy a taky ani nevím, kde jsou. Na venkově je to asi jiné, ale třeba u nás okolo chaty by nic nenasbírala, autem kousek dál ano tj. musela by mít auto (já bych se za to nestyděla), ale zase minimálně pro dítě musíš najít málo frekventovanou silnici, a ještě je otázka zda neškodí to, že strom roste u asfaltové silnice (asfalt, z ropy neuvolnuje se tam něco ?)
Předchozí