Sice souhlasím, že spousta lidí moc neřeší kvalitu potravin (z různých důvodů), ale na ten kec, že nepoznají chuť kvalitních potravin, začínám být alergická.
Protože, pokud je ten chuťový rozdíl tak zásadní, tak to prostě poznají. Jedním z problémů je, že dost lidí to vlastně nikdy neochutnalo, tak není co poznávat.
A druhá věc je, že podle mě se to dost přeceňuje a k chuťovému zážitku přispívá vědomí vynaloženého úsilí atp.
Já prostě poznám, jestli je v šunce maso nebo ne. Ale už nepoznám, jestli je ho tam 85% nebo 91%.