Socialismus byl charakteristický nedostatkem výběru, sýrů též. Z plísňových byla na trhu Niva a pokud Hermelín(nepamatuju si, že bych ho někdy měla v ledničce), tak určitě ne do trojobalu. Daly se koupit zdravé syrečky a delikátně(a třeskutě) páchnoucí sýr Žumbera a asi 2 druhy taveňáku(smetanový a se šunkou). Běžně se říkalo troujúhelníčky podle způsobu balení

Zrovna tak pokládám za vyloučené, že by se třeba kolem roku 1980 točil v závodkách šopský salát (což je podle mého rajče, okurka a nějaký slaný sýr nahoře), rajčata byla v tuzemsku sezonní potravinou léta. Šopák zaútočil někdy v devadesátkách.