Petro,

jiná situace (ne anorexie, ne AD, ale vyřešení problémů), dcera přibrala za rok cca 12 kilo. Ale taky hodně vyrostla, takže to přibírání bylo ve skutečnosti hodně pomalé. Přibrala hodně svaly, protože dělá fyzicky náročný sport.
Z doplňků bych zkusila rybí tuk, tím "nic nezkazíš" a on taky povzbuzuje chuť k jídlu. Místo džusů plných cukrů bych spíš zkusila ty ořechy, avokádo, kvalitní ryby, plnotučné mléčné výrobky, vejce (zase by to chtělo domácí nebo fakt kvalitní).
Omáčky zahušťovat smetanou či vejci, do polévek nabízet strouhaný sýr (dá se dát třeba do bramborové kaše) atd. Prostě ta jídla vycpávat tuky a bílkovinami.

U nás je třeba oblíbená snídaně banánové muffiny - na jeden banán dvě vejce, rozmixovat. Zahušťuju strouhaným kokosem, sekanými mandlemi / oříšky, přidávám třeba rozinky, cranberries nebo jiné sušené ovoce, čokoládové kousky atd. Tohle mi vyjde na šest muffinů - asi můžete zahustit i obyčejnou moukou (tu já nemůžu, ale podle mě ta mouka je zbytečná vycpávka, ten kokos nebo oříšky jsou lepší) a upéct ve formičkách. Teoreticky se to dá osmažit jako lívance, ale to se mi nikdy nepodařilo (asi proto, že to bez mouky "nelepí" a trhá se to). Sníst se dají tak dva (dítě mi sní tak jeden - ve třech je jedno celé vejce, takže to je fakt hodně syté).