Tak ono přepisovat byt ve kterém dotyčný bydlí je za obvyklých okolností "vošajtlich". Ale tady se bavíme o trochu složitějších okolnostech.
Ano vnuk se může "zkazit", může si najít nevhodnou partnerku, může s emu něco stát apod.. To jsou rizika.

Nicméně zajistit dožití babičky lze např. věcným břemenem, což by určitě bylo velmi rozumné.

A ohledně těch rizik - tak byt má připadnout Monty a ta ho chce přenechat synovi.
Svoji mámu by na holičkách nenechala. Takže to riziko že se její dítě "nevyvede", pokud přebírá ty případné následky na sebe, tak mi to přijde v pořádku (tedy ten převod bytu).

Dovedu si představit že pořád je lepší řešit případnou potenciální nevyvedenost vlastního dítěte (či jeho špatné volby partnera apod), což nemusí ani nastat - je to jen "kdyby".
Anebo řešit velmi pravděpodobné následky kvůli již zcela jasné "nevyvedenosti" sestry a naprosto katastrofální její výběr partnera a z toho plynoucí rizika pro babičku. A tohle není žádné "kdyby", to že k tomu v budoucnu dojde je skoro dost jasné, obzvlášť pokud ta sestra opravdu dříve nebo později kvůli mateřské nebude moct splácet. V zázračné napravení vyžírky rozhodně nevěřím.

Já bych si taky vybrala to první - tedy že risknu, že pokud se mé dítě nakonec nevyvede a s bytem od babičky naloží špatně, tak že prostě holt zatáhnu bydlení pro mámu. Než že zatáhnu bydlení pro mámu kvůli cizímu vyžírkovi. To jsou diametrálně odlišné situace.