Ja ti ten recept napíšem, ale ...
Keď som ho robievala pred mnohými rokmi (podľa receptu od mojej mamy) tak výsledná hmota bola hustá, musela sa rýchlo natrieť na oblátky, kým nevychladne a ešte viac nezhustne. V posledných rokoch je riedka, úplne tekutá - lepšie sa natiera, ale zas myslím, že to je dôvod, prečo sa oblátky odliepajú, keď to krájam. Neviem, čo sa zmenilo.
Tak:
20 dkg kryštálového cukru upáliť. Už mať otvorené Salko, priliať. Pridať 1 Heru, rozvariť nahladko. Odstaviť, pridať 8 dkg mletých a 8 dkg sekaných orechov. Natrieť na tortové oblátky, striedať vrstvy (oblátka - plnka). Zaťažiť na 24 hodín (plechom s vodou a tak podobne. Môže to byť aj dosť ťažké). Po nakrájaní môžeš polovicu pomáčať v čokoláde, my sme to krájali na kocky a každú kocku po uhlopriečku namočili...
Tá plnka sa strašne hrčkuje, je to o nervy to rozvariť, aj keď ich drvím a nakoniec posledné hrčky vyberiem a vyhodím.