Teď jsem schválně zadala do Googlu "Honzovy buchty" a kam až mi jde v obrázcích rolovat není ani jeden případ, kdy by byly servírovány opačně, tj. spodkem nahoru. Velká část je pocukrovaná ještě v pekáči. Takže to "naruby" beru jako menšinovou krajovou specialitu, není přece možné aby většina lidí servírovala klasické národní jídlo špatně. Pro mě je to teda asi tak přirozené, jako si lehnout na těhotenské břicho.

Bábovka se otáčí, to je jasné a korpus na dort má u mne status stavebního materiálu, tam bych vrch a spodek taky neřešila