Přidat odpověď
Kat, pokud myslíš koláče, tak těsto 300g hladké mouky (já všude půlku nahrazuji žitnou celozrnnou) 150 g tuku, 1-2 vejce, voda, vypracovat těsto a dát na 30 min do ledničky. Je to porce na jeden koláč.
Náplň 700 g cibule a 4 plátky anglické slaniny opéct do zlatova, sůl, pepř, muškátový oříšek, nechat vychladnout. Do formy těsto, náplň a zalít 2 vejci smíchanými s kysanou smetanou a před koncem pečení posypat strouhaným sýrem. Ten druhý jen smícháš náplň z kysané smetany, strouhaného sýra, gorgonzoly a špenátu.
Předchozí