Když maso zrovna moc nemusíš a sedíš celej den v kanclu, tak po knedlíkách nabereš za krátkou dobu takovou váhu, že nevylezeš po schodech. Kolega nabral za rok 16 kg, ale my měli tehdy v kanclech takovej komunismus, že se o tom komunistům ani nesnilo
To bylo v půlce devadesátek, poněkud bouřlivých let. Měli jsme kanceláře blízko masokombinátu a kdosi přišel na to, že se tam lze zdarma najíst
Protože v době od-do se prostě zaměstnancům podávala "svačina". No, svačina, třeba pečená žebra, co na nich byly fláky masa, dršťková, a tak různě. A protože se tak nějak po komunisticku nekontrolovalo, kdo je zaměstnanec a kdo ne a nažral se tam každej, kdo byl hladovej, tak se tam sjížděli začínající "obchodní zástupci" (to byli ti, co chodili prodávat po domech zboží, co se možná jinde nesehnalo, ale člověk s dobrou vyřídilkou umí prodat i Eskymákovi ledničku, protože v ledničče není přece taková klandra jako venku
). Tak jsme tam chodili taky, v duchu hesla "hloupej, kdo dává, hloupější, kdo nebere. Tam to tenkrát fungovalo tak, že masokombinát vykoupil od zemědělců dobytek, porazil ho, zpracoval a prodal. Pokud prodal, to bylo dobrý, to ti zemědělci aspoň dostali prachy, pokud ale neprodal, bylo to blbý. Tzv. "provozní ztráty" (tedy to, co zadarmo sežrala půlka okresu) se nepočítaly a za to ti zemědělci nedostali ani floka. Tudíž chovy postupně padaly jeden za druhým, protože podobné hospodaření by nevydržel ani svatej František. A to ještě byli zemědělci označováni za nenažrance, co za ten dobytek dokonce ještě chtějí peníze, lotři jedni
Do dolů s nima! V těchto podmínkách probíhaly restituce a po restituentech se chtělo, aby začali ekonomicky hospodařit a aby se o ty navrácené majetky starali, když už si teda na těch restitucích tak namastili kapsy
Já teda masu zrovna moc nedám a na mě to bylo silný kafe, ale chlapi tam chodili s chutí a žrali jak nezavření. A proč taky ne, když se tu rozdává po kilech... To byli chlapi a těm přece jen víc chutná maso víc než ženským. A taky bych se po půl roce nevešla do dveří... Jenže pak na to asi někdo upozornil. Že je tam nějak nápadně moc lidí. Tak masokombinát nejdřív zavedl stravenky. Ono se tam teda dalo najíst i bez stravenky, pokud vám stačily dva talíře bramboračky. Protože polívka přece není kompletní jídlo, a hodně zaměstnanců si polívku stejně nebralo. Pak teda omezili i ty polívky a asi po dvou letech (jen co si tak matně pamatuju), bezbřehý komunismus skončil. Počítám, že ztráty pro zemědělce byly tehdy v miliónech. A to byl jen jeden blbej masokombinát, o bordelu v celý republice nemluvím vůbec.