Kolem řízků se u nás netočí nic, nic extra pro nás neznamenají. Na Vánoce kapr, tak jednou do roka udělám řízky z masa a jednou houbové. Sýr nedělám, dítě to nejí vůbec a zbytek ho nevyžaduje, jednou za pár let si ho dám třeba v restauraci, když jsem společenskýma okolnostma donucena k návštěvě podobného zařízení. Řízek poměrně často obdržíme někde na návštěvě, u tchyně je už tradicí, že nám dělá obalovaný květák ve friťáku. Jinak smažená jídla dělám dost zřídka a když už, tak smažím na přepuštěném másle. Spíš než v trojobale něco udělám v těstíčku.