Libiku, tak vánočky mají podle mého dvojí kvalitu - jak chutnají a jak vypadají. Ta "naše" (podle rodinného receptu) chutná výborně, pokud tedy se nestane nějaká kalamita typu "nekyne to" (což se třeba mamce ani babičce nestávalo, jen já mám z toho fobii) nebo "spálí se to". Vypadá tak, jak je kdo pečlivý a šikovný a to bohužel v mém případě není nic moc
Pokud jsem pekla jen pro nás, případně tchyni u nás na Vánoce, tak jsem to tolik neřešila, tentokrát bych své výtvory měla přesunout k tchyni domů, kam se 25. 12. dostaví celá manželova rodina, včetně jeho snobského bratra a podobně nastavenými synovci (ale zase ti jsou slušně vychovaní, takže nahlas kritizovat nebudou). Tchyně letos vánočky vzdala ze zdravotních důvodů (což mi nevadí, ta naše vánočka je výrazně lepší než její, na rozdíl od cukroví, jenom se musí povést).
Jinak naše vánočky vydrží chutnat stále stejně dobře cca 2 týdny, navíc 23. 12. je už budeme převážet, takže péct jsem mohla dnes nebo zítra. Zvolila jsem dnešek, kdyby to byla kalamita, mám zítra opravný termín