Mrazila jsem knedlíku už víckrát, když nějaké zbyly a chtěla jsem si je vzít do práce až za několik dní, nebo prostě už zrovna nebyla chuť, takže uvařené...byly úplně v pohodě, buď jsem je pak hodila z mrazáku na chviličku do vařící vody, ale jen chvilinku a nebo jsem je nechala chvíli vyndané rozmrznout a pak ohřála v mikrovlnce
. Dobré byly v obou případech, i když samozřejmě těm čerstvě uvařeným se to nevyrovná.