Val, my polévky neděláme zase až tak často a spíš třeba květákovou, brokolicovou, bramboračku, hráškovou...a tam všude to prostě vaříme s kousky zeleniny a konci část odebereme s kousky a zbytek rozmixujeme a tím se to zahustí. Nezahušťujeme akorát kuřecí a hovězí vývar (ale to děláme jen párkrát do roka) a pak mrkvovou s krupicovými noky, tu miluje syn, taková obyčejná rychlovka, ale má ji moc rád - nahrubo nastrouhaná osmahnutá mrkev, zalitá vodou, povařená a do toho noky z vajíčka a dětské krupičky, osolit a nic víc