Zrovna přemýšlím, že mám mizernou organizaci zásob. Buď jich je moc, nebo málo. Měla bych odebírat, aby se to nekazilo a udržovala se přiměřená čerstvost. A zároveň doplňovat.

Teď mám třeba zásob dost, můžeme třeba měsíc v kuse obědvat jenom z letních zásob (většinou přibližně ratatouille, kněz omdlel a omáčka na špagety). Jenže zároveň to znamená, že to do jara sníst MUSÍME. No a mezitím samozřejmě nebudu tvořit další zásoby.

Takže dejme tomu v dubnu nebudou zásoby nic moc, ale nebude, z čeho tvořit další a ani si nemůžu před sezónou zaplácnout místo, které budu od července plnit novou úrodou.

Nedal by se ten blackout nějak naplánovat?