No moc to jako vychytávku nevidím, má to pak jinou chuť i konzistenci a to o dost, takže cukroví dobrý, ale ne linecký...
Zásadní vychytávka pro mne je excelovská tabulka, kterou jen aktualizuju a kde mám rozpočty na všechno, co budu ten rok dělat, abych věděla, kolik čeho koupit a taky pak hned vidím, jak jsem na tom s bílky a žloutky a taky si z toho pak tisknu nákupní seznam, přepočítaný na balení a ne váhu
Další vychytávka jsou vanilkové rohlíčky tlačené mlýnkem, je to mnohem rychlejší než válet nebo tlačit do formiček... A taky to linecké se dá dělat mlýnkem - proužky, není to tak hezké jako vykrajované, ale je to šup šup...
Jo a nejlepší vychytávka je, že jsem veškeré vytlačované (pracny, košíčky, ořechy) nechala na manželovi, aby natlačil těsto do formiček, bere to teď jako svůj podíl na pečení cukroví (a ještě se mnou mele tím mlýnkem a louská ořechy )