No šneci s vepř.nožičkama je ještě lepší kombinace než šneci se smažákem. Kombinace snů. Teda mých. Na nožičkách jsem vyrostla, ty musí být jen uvařené tak, aby se rozpadaly a kůže se jen rozplynula na jazyku, šlachy lehce povolily od kosti, kosti od sebe a polštářek byl měkoučký. Nic víc k dokonalosti nepotřebují, jsou dokonalé samy o sobě.

Škoda, že tu nikde nevařeji nožičky se šnekama mňam, do Španěl kvůli nim nepojedu, a doma to asi vařit nebudu.