" ale asi každý ví, že jde hlavně o omezení (nebo úplně vynechání?) masa." Jo, postnim jidlem byvala ryba :) Coz je dneska dost draha vec. :) Tradice omezeni masa vychazela z jeho nedostatku, bylo to odpirani si luxusu. To uz dneska neplati.
"Jde však o to, držet se spíše té podstaty než formy. Tedy v ten den chtít učinit nějaký sebezápor a odepřít si něco ze svého nadbytku, něco, co mám rád, ale nutně to nepotřebuji. Takže, co se týče masa, asi si nebudu vyvářet svíčkovou nebo třeba steak s hranolkami, zároveň bych však tato jídla nenahrazovala lososem a la kdovíco, z čehož by se taky dala vytvořit parádní hostina. Na druhou stranu, pro toho, kdo nemá rád maso vůbec, ale libuje si např. ve sladkostech, si může odříct něco z toho. A tak bychom mohli pokračovat i v oblasti trávení času (TV, PC) apod." (z webu vira.cz)
Cili jde o vedome omezeni sve "rozezranosti", ne o dodrzeni zvyku z 18.stoleti. Cili nekdo muze treba nekourit a nepit, ale klidne jist maso a stale to bude pust.