Jestli je to na mě, tak já píšu o "sacharidech". Tím myslím předně brambory, rýže, obiloviny, hrách, fazole a pod. Pečivo pochopitelně taky, ale to se vynechává nebo minimalizuje v rámci diet běžně. Pod pojem bílkoviny spadají kromě masa i vejce a mléčné produkty (živočišné). To snad nemusím vysvětlovat, ne? To, že se ze zdravého zeleninového salátu dá udělat kalorická bomba rovnající se svíčkové s knedlíkem i s dezertem, je taky známá věc
Není třeba to rozpitvávat. Můžeme polemizovat o tom co je nebo není zdravé nebo správné, ale takovou debatu rozvíjet nechci. To by bylo na dlouho. Zeptala jsem se babi a ta odpověděla. Víc netřeba