Pokud by dělala řízky, tak doporučuju koupit panenku, a udělat řízky z medailonků - je to jednodušší, libové, nemusí se to naklepávat, líp se to ohlídá a i pro ty ostatní je lepší, když jsou to malé řízečky, než když dostanou flák obaleného masa.
Šopák je sice ne úplně český, ale taky jednoduchý (když udělá jen zeleninu a sýr) a mohl by chutnat.

No a nebo jestli máte crock pot, tak bych udělala třeba segedín nebo znojemskou - na segedin dám vepřové, zasypu zelím, nakrájím cibuli a přidám oloupané nadrobno nakrájené jablko, kmín a papriku a hotovo. Klidně bych k tomu uvařila koupené noky (aby se nemusela patlat s knedlíky).