Varene nozicky jsou mmch skoro taky jako dalsi "typicky kolinsky" pokrm, co ho serviruji ve vsech pivovarech.
"Eisbein" nebo "Hämmchen" zvanej.
https://de.m.wikipedia.org/wiki/Eisbein
Vari se do mekka 1,5-3 hodiny, pak se nareze ta kuze nahore na ctverecky a strci se to do trouby na 10-30 minut.
Mnam!
Tady par obrazku, uz regulerne slintam.