No nevím, když mám v ordinaci mladou ženu s chudokrevností, chronickou únavou, často při podrobném rozhovoru zjistíme že je vegetariánka, veganka, nebo se /docela často/ nějak nestíhá a zapomíná najíst.

Kdyby bylo nejíst maso a živoč. produkty tak přirozené, jak tvrdí vegetariáni, asi by tělu ty látky nechyběli.
Jestli se takto chce stravovat dospělý člověk - proč ne, je to jeho volba.
ALe jakmile to začne nutit dítěti, které nemá šanci si vybrat a můžou mu chybět pro růst důležité složky ve stravě - nezdá se mi to správné.

I kojeným dětem matek, přísných vegetariánek může chybět v těle vitamin B 12, který jinak chybět nezvykne.
Nic se nemá přehánět - pestrá strava je to nejlepší, samozřejmě, přejídání se tučným masem, časté grilování, hodně uzenin je nezdravý styl stravy.