ten článeček je trochu zkreslující, na Jamieho stránkách jsou mnohem podrobnější info. Ono šlo taky o to přesvědčit ty kuchařky (vedoucí jídelen) a naučit je vařit tak, aby to bylo zdravé a taky chutné. A ano, děti nejdřív protestovaly, ale chtělo to výdrž a nakonec se naučily jíst to, na co dřív nebyly zvyklé. Taky se neosvědčilo být v nabídce "měkcí", tzn. dávat zdravé jídlo jen jako alternativu, to pak všechny děti jedly samozřejmě ty hranolky...