Suroviny:
Na rarášky si připravíme:
600g kuřecího masa
3 lžíce hladké mouky
2 lžíce solamyku
1 lžičku sojové omáčky
1 lžičku plnotučné hořčice
100ml světlého piva
1 vejce
mletý pepř a sůl
Kuřecí maso nakrájíme na menší kousky (větší nudličky) . Z mouky,solamyku,sojové omáčky,piva,hořčice,soli,pepře a vajíčka připravíme těstíčko do kterého naložíme maso na cca 2hodiny, klidně i déle. Potom maso ze všech stran opečeme do zlatova. Podáváme např. s hranolkami s tatarkou, bramborovou kaší a velkou zeleninovou oblohou.
|
