Deníky Fotoalba Recepty Bazar Vzkazy
   Hlavní stránka deníků 

Patří do deníku

bramboračka pro mrňouse u nás jsou to 2 porce

Autor: Del , 16.1.2008

250 g brambor nakrájených na drobno


60 g mrkve nastrouhané na hrubo


20 g celeru nastrouhaného na hrubo


20 g květáku (obměna 20 g čínského zelí na nudličky)


2 polévkové lžíce ovesných vloček (zalít vřelou vodou a nechat nabobtnat)


vajíčko (nebo jen žloutek)


dá se zjemnit lžící jogurtu nebo zakysané smetany


Do vařící vody dáme kmín, brambory, mrkev, celer, květák (nebo čínské zelí) a vaříme do měkka, na závěr přidáme zcezené ovesné vločky a vajíčko a vaříme ještě 10 minut, přidáme lžíci oleje, dochutíme trochou majoránky, stranou dám trochu mrkve a brambor zbytek rozmixuju na hladkou kaši a kousky vrátím do kaše aby mělo pídě co žvýkat, stejně to spolkne :o))


někdy dám vajíčko, někdy ne, někdy vynechám květák, někdy místo něj čínské zelí, prostě obměňuji různě, ale je to u nás favorit



Oznámkujte článek (jako ve škole)!
1 2 3 4 5
výborný nedostatečný
Průměrná známka: 1 (známkovalo 1 čtenářů)
Zobrazeno doposud 568 x.
Technická podpora: na této adrese. (C) 1999-2011 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.