Rozpis na 4 porce:500g lučiny,4 LŽ zakysané smetany,200g dlouhých piškotů,4 vejce,100g cukru,150ml silné kávy,50ml likéru amaretto,kakao na posyp
Lučinu smícháme se zakys. smetanou,přidáme asi 20ml likéru a žloutky utřené s cukrem.Pak vmícháme tuhý sníh z bílků..
Kávu a zbylý likér nalijeme do misky.Do takto vzniklé směsi namočíme polovinu piškotů a klademe je vedle sebe.Vrstvu potřeme polovinou krému a poklademe druhou částí piškotů.Ty potřeme zbylým krémem.
Vše posypeme kakaem a v lednici necháme 2 hodiny uležet. | 
