Slaná žemlovka (chlebovka) |
|
| Autor: Alili (Veru 6/02, Kuba 5/04) , 7.4.2006 | |
|
3 – 4 rohlíky, 2 rajčata, 2 – 3 vejce, 15 dkg tvrdého sýra, žervé, mléko, sádlo, sůl
Rozšleháme vejce s mlékem, osolíme, namočíme v nich pokrájené rohlíky. Nakrájíme na kolečka rajčata, sýr nastrouháme. Dál pokračujeme jako u sladké žemlovky – do vymazaného pekáčku klademe namočený rohlík, na něj rajčata, nadrobené žervé, nastrouhaný sýr a nahoru opět rohlíky. Zalijeme zbytkem vajíček a mléka. Chutná výborně! Obdobně můžeme použít místo rohlíků i chleba. |
|
