|
|
|
Pomerančové kuřecí řízky (z pořadu Pod pokličkou) |
|
| Autor: Alili (Veru 6/02, Kuba 5/04) , 7.4.2006 | |
| 6 kuřecích řízků (nejlépe stahenních), 80 g másla nebo tuku. 180 ml pomerančového koncentrátu 1/4 hrnku medu 3/4 hrnku strouhanky 1/2 hrnku hladké mouky 1 lžička papriky 1/4 lžičky tymiánu 1/2 lžičky soli
Řízky potřete rozpuštěným tukem. V misce smícháte pomerančový koncentrát a med. V jiné misce smícháte strouhanku, mouku, papriku, tymián a sůl. Řízky namočíte ze všech stran v pomerančové směsi a obalíte ve strouhance. Vložíte do pekáčku, přelijete zbývajícím máslem, směsí medu a pomerančového koncentrátu.
Pečete při 190 °C 45 až 50 minut.
Já jsem místo strouhany dala mleté oříšky s kukuřičnými lupínky a taky se to dalo jíst.. :o) |
|
Zobrazeno doposud 634 x.
|
|
