Zapečené šťouchané brambory |
|
Autor: Alili (Veru 6/02, Kuba 5/04) , 7.4.2006 | |
| 8 větších brambor tavený sýr jakýkoliv tvrdý sýr majoránku, sůl, pepř, podle potřeby různá zelenina i uzenina
Uvaříme brambory, našťoucháme. Vložíme do zapékací mísy část brambor, na ně poklademe tavený sýr (spíš víc než míň), dále tvrdý sýr (strouhaný nebo plátky), osolíme, opepříme, posypeme majoránkou (kdo chce, tak vloží mraženou zeleninu, uzeninu). Vše pokryjeme další vrstvou brambor a dáme zapéct. Toho taveného sýru doporučuji dát opravdu hodně, nejlépe celou krabičku např. Apetita. Ten sýr totiž dodá jídlu ten správný šmak.
|
|