Zelné pošušňáníčko |
|
| Autor: Alili (Veru 6/02, Kuba 5/04) , 7.4.2006 | |
| 1:1zelí a brambory
1-3 vejce
tvrdý sýr
mléko
máslo nebo sádlo na vymaštění
sůl, pepř
Zelí pokrájíme nahrubo, zalijeme vařící vodou, osolíme, opepříme a krátce povaříme. Brambory nastrouháme nahrubo, stejně i sýr. Do vymazané nádoby dáváme střídavě zelí, brambory a sýr. Můžeme udělat i několika centimetrovou vyšší vrstvu. Zalijeme rozšlehaným vajíčkem (s mlékem), do kterého jsme přidali sůl, případně i trochu pepře. Pečeme asi 45 minut. |
|
