Prezidentská bábovka |
|
Autor: Alili (Veru 6/02, Kuba 5/04) , 14.4.2006 | |
| 5 vajec, 10 dkg Hery, 20 dkg moučkového cukru, 20 dkg polohrubé mouky, 10 dkg mletých ořechů (vlašské nebo lískové), tabulka hořké čokolády, šlehačka, rum, prášek do pečiva.
Utřít Heru s cukrem do pěny, po jednom přidat žloutky, mleté oříšky, nastrouhanou čokoládu, rum, postupně mouku s práškem, šlehačku a sníh z bílků. Peče se ve vysypané formě v předehřáté troubě (100°), až se zvedne přidat na 150°-200°. Doba pečení je asi hodina. |
|