Suroviny: | maso:krutí,kuřecí nebo vepřové,občas dávám i játra....dle chuti • cibule • paprika • uzenina nebo slanina(nemusí být) |
---|---|
Postup: | Maso nakrájím na kousky,nakládám den předem do oleje ,nějaké kořenící směsi na grill,občas dám malinko kečupu,nasolím, napepřím.Pekně se to v lednici zaleží.Všechny suroviny nakrájím na kousky,střídavě píchám na špejle.Hotové špízy dám péct do pekáčku,trochu podleju.Peču do měkka.Štávu většinou sliju a v kastrůlku trochu zahustím moukou,občas dám trochu hořčice a povařím,je z toho výborná omajda na brambory nebo na libovolnou přílohu (rýže,těstoviny) |
Vložil: | Verdík uk-diskuze |
Datum: | 23.1.2010 14:03:38 |
(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.