Suroviny: | • 170 g bezlepkové mouky NOMIX, • • 40 g kukuřičné hladké mouky, • • 100 g tuku (Hera, máslo), • • 80 g cukru moučka (vanilkový cukr), • • 1 žloutek, • • citrónová kůra. • |
---|---|
Postup: | Suché suroviny promícháme, přidáme změklý tuk a vejce. Dobře prohněteme a necháme odležet cca 1 hodinu (můžeme i přes noc) v chladu. Z těsta vyválíme plát 0,3 až 0,5 cm tenký a vykrajujeme tvary. Ty pokládáme na vymaštěný a vysypaný plech. Pečeme dozlatova při teplotě asi 170 °C. Vřelé jsou křehké, necháme chviličku vychladnout a teprve pak sundáváme z plechu. Podle své fantazie můžeme slepovat, polévat, namáčet či sypat. |
Vložil: | Nominal |
Datum: | 25.11.2014 12:04:16 |
(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.