Suroviny: | > základní recept> na jednu porci 1 brambor (asi 50g)100g mrkve karotky20g libového mletého nebo velmi jemně pokrájeného masa (jehněčí, hovězí, drůbeží) nebo1 malý žloutek2-3 lžíce pomerančové šťávy |
---|---|
Postup: | Omytý brambor uvaříme ve slupce (asi 20-30 min), mrkev omyjeme, oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Mrkev společně s masem a 3 lžícemi vody dusíme v hrnci 15min popř. přidáme další lžíci vody.Brambor oloupeme, nakrájíme na malé kousky a přidáme k masu, vše ručním mixérem rozmixujeme a zředíme pomerančovou šťávou.Pokud místo masa používáme žloutek, vyrobíme výše zmíněnou kaši i se žloutkem. Kaši ještě jednou povaříme. |
Vložil: | Veru&Honzik03&Viki12&Kubik14 Novákovic rodinka |
Datum: | 30.9.2008 6:00:32 |
(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.