Re: Život v rodinách - autentický dobový záznam z počátku 20. století

Elwing , třeba moje babička a prababičky měli sešity ze školy a ty byli plné receptů....hodně ty jídla vařily, taky mi o tom vyprávěli co se učili vařit ve škole....a tak....

to mě napadá....všude je dost zelí, musím zkusit zase ty sladké zelníky, to se totiž peklo často místo buchet, část mouky je nahrazena zelím , které se dělá den předem v sádle do zlatohněda.....

Bohužel jsem zjistila, že se recepty ztratili....., většinu jsem měla doma opsanou, ale toto zrovna tento ne....,ale i manžel říká, že už to je skoro jako od ní, tak se k tomu snad brzy dopracuju.