Diskuze : Hlavní : Oslavy
7.11.2016 18:19:40 Rose,2růžičky,1kvítek-01,07,12
Re: poraďte krém a polevu na dort (ganache, mascarpone)
čokoládovou polevu mám osvědčenou tuhle :
250 g hořké čokolády
200 ml smetany ke šlehání
1 lžíce másla
Nalámeme čokoládu na malé kousky a přidáme máslo. Smetanu zahřejeme, tak aby se skoro vařila. Nalijeme ji na čokoládu s máslem. Necháme půl minuty stát a pak začneme míchat. Mícháme, dokud není všechna čokoláda rozpuštěná a hladká. Necháme zchladnout (ponořený prst necítí teplo), průběžně promícháváme. Na chladný korpus naléváme polevu, případně roztíráme paletovým nožem. (Díky chladnému korpusu poleva rychle tuhne, což umožní vyšší vrstvu polevy.)
250 g hořké čokolády
200 ml smetany ke šlehání
1 lžíce másla
Nalámeme čokoládu na malé kousky a přidáme máslo. Smetanu zahřejeme, tak aby se skoro vařila. Nalijeme ji na čokoládu s máslem. Necháme půl minuty stát a pak začneme míchat. Mícháme, dokud není všechna čokoláda rozpuštěná a hladká. Necháme zchladnout (ponořený prst necítí teplo), průběžně promícháváme. Na chladný korpus naléváme polevu, případně roztíráme paletovým nožem. (Díky chladnému korpusu poleva rychle tuhne, což umožní vyšší vrstvu polevy.)
V její náručíZdejší témata
- Dort s vitráží
- Slané pohoštění do práce
- Světlý krém do čokoládového dortu
- Slané pohoštění
- Perníkový dort
- Dort s krémem z mascarpone a šlehačky
- Narozeninový dort - Praha
- Dort matcha tea - bomba
- Co upéct na sobotní oslavu?
- Máte rádi oslavy?
- Čím zajímavým zdobíte chlebíčky?
- Oslava 50. narozenin - občerstvení a další
- Chystáte se nyní po rozvolnění na oslavu?
- Fóbie z oslav a narozeniny vlastního dítka
- Indické jídlo na oslavu
- Dětská herna k oslavě narozenin - Praha
- Dvojí pozvánka na oslavu narozenin spolužáka
- Pohádkové bytosti v jeskyni
- Pennywise na oslavu narozenin
- Čokoládový dort s ovocem potažený marcipánem
- Patrový dort
- Jahodový dort
- Čokoládový dort
- Nesnáším Silvestr
- Silvestr v Liberci - kam s dětmi na večeři?
- Vaše narozeniny a oslava
- Marcipánové figurky
- Laser game Praha
- Krém do dortu - lehký, ne moc sladký
- Nepečený dort/korpus ze sušenek
Zajímavé akce
Řípská pouťLitoměřice 
Mezinárodní den tancePraha 1 
Křelovské fortování aneb Práce a zábava ve středověkuOlomouc 
Mamuti na TočníkuBeroun 
Westernová hernaPlzeň-město
Řípská pouť
Mezinárodní den tance
Křelovské fortování aneb Práce a zábava ve středověku
Mamuti na Točníku
Westernová hernaDalší akce nalezte zde
Zajímavé recepty
Bramborová roláda s masem/Simča, dcery *1988 a 1997
Košíčky Mon Cheri/Simča, dcery *1988 a 1997
Čokoládový krém/Simča, dcery *1988 a 1997
Churros/Simča, dcery *1988 a 1997
Banánové omeletky/Simča, dcery *1988 a 1997
Brusinkový punč/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)/
Citronový gel a krém (Lemon curd)/Simča, dcery *1988 a 1997
Tvarohový chesecake/Simča, dcery *1988 a 1997
Dýňoví šneci/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)Další recepty nalezte zde
(C) 1999-2023 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.
Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.
Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.
Publikační systém WebToDate.