Re: Jak velké máte doma zásoby potravin?

Koukám, že jsme v tomto na stejné lodi - mrazák praská ve švech - domácí králíci, kachny, mladí kohouti, křepelky, srnčí od souseda myslivce a norský losos. Dále fůra zmrazené zeleniny a ovoce, tvarohu, másla. Po dvoře nadále běhají indičtí běžci a kachny pižmovky, v králíkárně se tetelí asi 30 králíků (letos se nám nedařili), vajíčka od slepic a křepelek. Ve sklepě brambory (částečně vlastní), 10 beden našich jablíček, regály praskají pod tíhou kompotů všeho druhu, marmelád, nakládaných okurek, červené řepy, květáku, hub. Venku ještě máme 3 pytle ořechů (vlašské + lískáče též domácí produkce... Doma mám v zásobě cca 40 litrů mléka, balíky cukru, s moukou je to teda horší to mám jen cca 3 kg hladké a 3 kg polohrubé. Jinak klasika těstoviny, 5 kg rýže Basmati, pudingy, 18 litrů octa (používáme běžný ocet pro králíky takže v přpadě nouze by měli ušáci smůlu) Též máme 14 kečupů (koupila jsem ho v akci a manžel jaksi ten den též :-D) Též mám zamrazené pečivo, ale z to by vystačilo tak na 4 - 5 dní víc ne.

S čerstvými potravinami je to samozřejmě horší - vyžila bych delší dobu jen se sýrem gouda - toho máme v lednici celé 3,5 kg balení.

Mohlo by se zdát že hamtáme, ale jsme na vesnici, kde sice obchod je velice slušný, nicméně výběr není takový, tudíž nakupovat jezdíme do města třeba jednou za 10 - 14 dní tudíž je praktičtější mít vše po ruce. Navíc máme hospodářství - maso, ovoce, zelenina.... Pokud toho koupíme víc stejhně nevyhazujeme, zpracováváme ať už do mrazáku, sušičky apod. Odpad z potravin je u nás nulový - něco zpracuje pes s kocourem, něco kačeny, králíci, slepice tím pádem upotřebímne i slupky z brambor (uvaříme pro drůbež) nebo třeba velké kosti (drtíme slepicím jako delikatesu)

Pokud by šla elektrika a voda tak vydržíme :-D