8.2.2019 20:00:06 Marika Letní
Re: Help!!! Moc chilli v jidle.
A tohle jsem vygooglila:
"Například blogerka Andrea Lynn na svých stránkách Serious Eats navrhuje takové přepálené jídlo okyselit. Neváhejte tedy, samozřejmě i dle možností připravovaného jídla, použít ocet, jehož nejrůznější druhy jsou na trhu k dispozici, citronovou či limetkovo šťávu anebo případně cokoliv kyselejšího co doma naleznete. Pokud to pokrm unese, je možné neutralizovat takto překořeněné jídlo přidáním jakékoliv sladší ingredience."
Nebo prý máš respektovat povahu toho jídla, které jsi stvořila.
Dej pak vědět, jak experiment dopadl.
Odpovědět