| Kotrmelec | 
 |
(24.9.2010 10:07:25)
Jaké děláte?
Jaké jsou vaše nejoblíbenější?
A nejdobřejší?
|
| Kalamity YANKA | 
|
(24.9.2010 10:13:02)
aaaaaaaa dělám slanej štrůůůdl
sýr, šunku, vajíčko, nebo i špenát, uzený, prostě na co mám zrovna chuť, děěěsná dobrota
nebo
mletý maso opeču na pánvičce a tu hmotu dám na těsto, proložím plátky sára zabalím..k užrání
|
|
| 16.5Salám&Lajka14 | 
|
(24.9.2010 10:16:43)
Nejdobřejší je směs mascarpone, jahodového (nebo jakéhokoli jiného ovocného) tvarohu a kusů jahod, ale blbý je, že má tendenci vytékat.
Ze slaných mám nejradši lososa se sýrem cottage, dělám z toho takové "kapsičky". Docela mělo ohlas i když jsem do těch kapsiček dala jako náplň kolečka takového toho sýra s paštikou vevnitř, víte co myslím... jako sýrovo-paštiková roláda.
|
| Ferdulka | 
|
(24.9.2010 10:18:29)
Moravské uzené,kysané zelí,navrch posypat mlet.kmínem  ,vynikající!!
|
| Mikita.miki+Zd10/10+J+J06/13 | 
|
(24.9.2010 10:18:54)
no mňáááám taky sem už dlouho nedělala
|
|
|
|
| Mikita.miki+Zd10/10+J+J06/13 |
|
(24.9.2010 10:18:33)
na slano se špenátem a uzeným - na cibulce kostky uzenýho osmahnout, přihodit špenát, nechat zdrcnout vajíčkem, plnit. další moc dobrá náplň je kyselou zeleninou - nějaká ta kunovjanka nebo něco takého, okapat, na másle trochu zdusit s kořením dle chuti, já pepř a sůl, třeba šunku a plnit.
na sladko jablka, marmeláda jako šátečky, tvaro jako do buchet - cukr vejce rum rozinky, oříšky i povidla, nedávno dobrota jeden puding, dala sem o krapet méně mléka, aby byl tužší, rozšlehala s tvarohem, přidala na kousínky po meranč, cukr a torchu skořice a plnila jako štrůdl... fantazii se meze nekladou, listový snese všechno
|
|
| Malenka44 |
|
(24.9.2010 10:20:44)
na slano - plátky tvrdého sýru, na to salám (šunka, paprikáš .... ) a nahoru niva nebo balkánský sýr a olivy - u nás to má vždy velký úspěch
|
|
| FialoFka | 
|
(24.9.2010 10:34:42)
Já mám nejradši:
směs z rajčatového protlaku, bylinek a česneku, salám, sýr, vejce, rajčata, papriky, žampiony
A výbroné jsou netradiční náplně:
1) anglická slanina, kompotované hrušky, niva
2) uzený losos, špenát, česnek, mascarpone
3) sardinky, hořčice, červená cibule
4) hermelín, kompotované brusinky
5) paprikové pesto, chorizo, sušená rajčata, olivy, niva
|
| Cimbur | 
|
(24.9.2010 11:15:40)
Fialovko - a co z toho pečeš? Taštičky, šneky, závin?
|
| FialoFka |
|
(24.9.2010 11:19:55)
Tohle všechno byly záviny...
jinak nezáviny dělám:
spirálky (rozválené těsto potřu rajčatovým protlakem s bylinkami a kečupem, dám slaninu nebo salám, šunku a plátkový či strouhaný sýr, pevně zamotám a krájím 1cm kolečka, která peču na plechu)
šklebíky (čtverečky těsta cca 6x6cm, na to šikmo párek dlouhý od rohu do rohu a nažíznutý po stranách křížem, dva volné rohy se spojí a peče se, nažízlý párek se rozšklebí)
Vše pak potřít vajíčkem.
|
|
|
| Zuuuza | 
|
(24.9.2010 11:48:40)
Fialovko
|
|
|
|
V její náručí
25. ročník sečení luk na SolániVsetín 
O PalečkoviKutná Hora 
Den otevřených dveří Levandulového pole VelehradUherské Hradiště 
Jak sedlák Honza měnil až vyměnilDomažlice 
Parním vlakem do muzeaRakovník 
25. ročník sečení luk na Soláni
O Palečkovi
Den otevřených dveří Levandulového pole Velehrad
Jak sedlák Honza měnil až vyměnil
Parním vlakem do muzea
Bramborová roláda s masem/Simča, dcery *1988 a 1997
Košíčky Mon Cheri/Simča, dcery *1988 a 1997
Čokoládový krém/Simča, dcery *1988 a 1997
Churros/Simča, dcery *1988 a 1997
Banánové omeletky/Simča, dcery *1988 a 1997
Brusinkový punč/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)/
Citronový gel a krém (Lemon curd)/Simča, dcery *1988 a 1997
Tvarohový chesecake/Simča, dcery *1988 a 1997
Dýňoví šneci/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)